Mango Zitronengrasöl Salatdressing

Sie möchten eine fruchtig frische Salatsauce. Etwas Exotic? Dann ist dieses Dressing genau richtig für Sie! Mit unseren hochwertigen Zutaten sparen SIe nicht nur Zeit, sondern bekommen noch mehr Genuß. Denn Sie sind es wert, Gutes zu genießen!

Mango Zitronengras Dressing

Zutaten für 2-3 Portionen:

100g gemischter Salat

1 rote Bio-Paprikaschote

3 EL Olivenöl

2 EL Zitronengras Olivenöl

2 EL Mango Balsam Essig

schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Salat und Paprika waschen. Die Salatmischung trocken schleudern. Den roten Bio-Paprika in kleine Stücke schneiden. Beides in eine Salatschüssel gegen. Das Olivenöl, Zitronengras Olivenöl und Mango Balsam Essig dazu gießen. Etwas Pfeffer dazu mahlen. Alles umrühren und in kleinere Schüsseln oder Teller portionieren.

P.s. Verwenden Sie BIO Paprika, da dieser deutlich weniger Pestizidrückstände aufweist! Und roter Paprika ist eine wahre Vitamin C Bombe mit viel EIweiß und wenig Kalorien. So enthalten 100g roter Paprika im Schnitt 140mg Vitamin C. Eine gute Tagesdosis für einen Erwachsenen.

Warum sollten SIe schwarzen Pfeffer verwenden? Durch die Fermentation entstehen in der Schale des Pfeffers Enzyme. Die wnadeln nicht nur grünen Pfeffer in schwarzen Pfeffer, sondern helfen Ihrem Körper auch, die Vitalstoffe der Nahrung bis zu 8 fach besser auf zu nehmen!

 

 

 

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