Joghurt Pfirsich Maracuja Salat Dressing

Zutaten für 2 Personen:

ca 100-200g gemischter Salat

100g Joghurt

1 EL Pfirsich Maracuja Balsam Essig

1-2 TL Walnussöl

1 TL gehackte Kräuter nach Belieben zb Petersilie

Frischer schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

In einer kleinen Schüssel oder Tasse das Salatdressing anrühren und mit schwarzem Pfeffer und den Kräutern abschmecken. 

Salat waschen und trocken schleudern. Den Salat portionieren und das Joghurt Dressing darüber geben.

 

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